giovedì 10 gennaio 2008

Il cuoco nuovo dello Shibuya

Si, voglio fare loro della pubblicità gratuita, invasiva ed ingannevole.
Allo Shibuya di Reggio Emilia, ristorante giapponese, c'è un nuovo cuoco che mi fa gli udon in brodo molto piccanti e pieni di alghe. Ed è sempre ubriaco di sera e molesta le collaboratrici del locale. Da apprezzare.
Aggiungo, che c'è una cameriera con cui sono molto in confidenza, che sa già quello che ordinerò ancor prima che mi sieda. E' bello entrare in un locale e sentirsi dire: "il solito". Ti senti a casa, poichè c'è qualcuno che ti conosce. Si permette anche di dirmi "oggi niente sushi, solo udon?". Da apprezzare.

1 commento:

Anonimo ha detto...

Si e ti da anche il boccettino delle spezie "Togarashi" come nei ristoranti giapponesi seri.
Niente male......